El otro día tenía pensado hacer una lasagña con requesón en vez de bechamel (sale riquísima y ligera) pero me dio pereza al final y tengo dos tarrinas de requesón caducada hace una semana. En vez de tirarlas que me da pena, he decidido arriesgar mi salud por una buena causa. Ya que no me ha pillado el coronavirus no voy a caer presa de una diarrea brutal por un inofensivo requesón. Si no vuelvo a escribir y veis que huele el blog a tierra recién removida ya tenéis un motivo, otro podría ser que cada día me da más pereza escribir.
